بسته بندی پلاستیکی برای مواد غذایی منجمد ، ضایعات کمتری از غذا ایجاد می کند

اگرچه محاسبه دور ریز غذا کاری دشوار است ، اما برخی از کارشناسان تخمین می زنند که از دست دادن غذا – از زمان تولید تا وقتی مصرف میشود – در اامریکا  تقریبا 40 درصد است .همه ما می دانیم که زباله های غذایی یک مشکل جهانی است که دلایل زیادی دارد.

فقط کافی است تمام وقت ، انرژی و منابع مربوط به تولید ، محافظت ، تحویل ، تهیه و سرو آن غذا و همچنین تأثیرات همراه آن را در محیط تصور کنید. و سپس تصور کنید که همه چیز را دور بریزید. چه منابعی را هدر دادیم …

ما در این مقاله میخواهیم نشان دهیم بعضی خانواده ها به طور جداگانه چه اقداماتی جهت جلوگیری از هدر دادن این مواد غذایی کمک میکنند

بسته بندی پلاستیک غذای منجمد

 اگرچه همه ما از وعده های غذایی که از ابتدا با مواد غذایی تازه تهیه می شوند لذت می بریم ، اما همیشه نمی توانیم از جایی بخریم یا مواد تازه تازه را در بازار پیدا کنیم.

 بعضی اوقات ما وقت کافی برای تهیه چنین وعده غذایی نداریم .در این موارد ، به دلیل راحتی ، و داشتن گزینه های بسیار متنوع ، آماده سازی آسان وعده های غذایی و موارد دیگر ، اغلب به بخش فریزر مواد غذایی اعتماد می کنید.

با این کار ، ما (شاید ناخواسته) ضایعات مواد غذایی را کاهش می دهیم ، که اغلب توسط پلاستیک ها امکان پذیر می شود.

بسته بندی پلاستیکی با کمک به حفظ طعم های تازه در مواد غذایی منجمد ، کاهش فساد و افزایش قابل توجه ماندگاری ، معمولاً منجر به اتلاف مواد غذایی کمتری می شود.

فواید پلاستیک

در اینجا چند نمونه از چگونگی کمک پلاستیک به کاهش دور ریز مواد غذایی منجمد آورده شده است:

۱ـ استفاده از کیسه فریزر ها در بسته بندی که هوا وارد آن نشود که به حفظ طعم ، بافت و مواد مغذی غذا کمک می کنند

۲ـ بسته بندی های پلاستیکی قابل استفاده در ماکرو ویو: مصرف کنندگان به سادگی بسته منجمد شده را در مایکروویو قرار می دهند در یک مرحله ساده ، بدون هدر رفتن آمده سرو میشور.

۳ـ استفاده از بسته بندی پلاستیکی بازیافتی: به لطف فناوری های جدید بازیافت ، برخی از سازندگان مواد غذایی منجمد از پلاستیک های بازیافتی در بسته بندی های خود استفاده می کنند.

گرچه این پیشرفت ها برای مصرف کنندگان قابل مشاهده است ، اما بسیاری از مردم در مورد بسته بندی پلاستیکی مواد غذایی فکر نمی کنند که ممکن است به کاهش ضایعات غذا نیز کمک می کند.

نوآوری در پلاستیک و سایر فن آوری ها همچنان منجر به پیشرفت در مواد غذایی منجمد و سایر بسته بندی های مصرف کننده می شود – پیشرفت هایی که به همه ما امکان می دهد مواد غذایی را بهتر و طولانی تر و با ضایعات بسته بندی کمتری ذخیره کنیم.

به نظر می رسد دستورالعملی است که همه ما می توانیم از آن پیروی کنیم … و سهم نسبتاً معقولی در آن داشته باشیم.

در یک مقاله دیگر دلایل بیشتری برای استفاده از بسته بندی پلاستیکی غذا را توضیح داده ایم.

ترجمه شده توسط پایدارپلاستیک

منبع: plasticsmakeitpossible